En Food Feels pop-up, Julias eget initiativ for at gøre Food Feels' filosofi og mission tilgængelig for alle i en hel måned.
Hvad fik de?
En legesyg, interaktiv og utraditionel madoplevelse. 5 forskellige retter blev skabt baseret på 5 elementer, der videnskabeligt forbinder mennesker. Maden blev præsenteret med fortællinger, overraskelser og et program, man sent vil glemme.
Hvordan gjorde vi det?
Julia udfordrede sin kreativitet og arbejdede sammen med Michelin-kokke og kunstnere og alt i mens hun testede vilde idéer i flere måneder. Et Food Feels-team blev etableret, en fantastisk tagdrivhus-lokation blev lejet, og 5 pop-ups fandt sted med i alt 100 gæster.
